História značky lavazza a jej vplyv na svet kávy
Značka lavazza patrí medzi najznámejšie a najuznávanejšie mená vo svete kávy. Bola založená v roku 1895 v talianskom meste Turín Luigim Lavazzom. Od skromných začiatkov v malej predajni so zmiešaným tovarom sa firma postupne rozrástla na globálneho lídra v oblasti praženej kávy. Spoločnosť lavazza sa špecializuje na miešanie rôznych druhov kávových zŕn, pričom jej produkty sú zastúpené vo viac ako 90 krajinách po celom svete.
Čo robí lavazza výnimočnou?
Jedným z hlavných dôvodov úspechu značky lavazza je neustála snaha o inováciu a zlepšovanie kvality kávy. Kombinácia tradičných postupov praženia s modernými technológiami umožnila dosiahnuť výnimočné chute, ktoré oslovujú každého milovníka kávy. Lavazza ponúka širokú škálu produktov, od tradičných zmesí espressa až po špeciálne kávové kapsule.
Kvalitné suroviny sú základom úspechu. Lavazza starostlivo vyberá kávové zrná z rôznych častí sveta – Brazílie, Kolumbie, Etiópie či Vietnamu, aby zabezpečila dokonalý chuťový profil každej zmesi. Proces miešania kávových zŕn je dôležitou súčasťou filozofie značky a umožňuje vytvárať harmonické kombinácie chutí a aróm.
Obľúbené druhy kávy lavazza
Lavazza ponúka mnoho druhov káv, ktoré uspokoja rôzne chute a preferencie. Medzi najpopulárnejšie patria:
– **Lavazza Qualità Rossa** – Ideálna pre tých, ktorí milujú silnú a intenzívnu chuť. Obsahuje zmes arabiky a robusty, čím sa vytvára vyvážený pomer medzi sladkosťou a horkosťou.
– **Lavazza Crema e Gusto** – Perfektná pre prípravu espressa s bohatou cremou a plnou chuťou. Táto zmes kombinuje najlepšie druhy robusty a arabiky.
– **Lavazza Super Crema** – Táto káva je obľúbená nielen doma, ale aj v profesionálnych kaviarňach. Ponúka jemnú chuť s nádychom medu a mandlí.
– **Lavazza Espresso Italiano** – Káva s čistou a intenzívnou arómou, ktorá je vhodná pre milovníkov klasického talianskeho espressa.
Lavazza a ekológia
Popri kvalite a chuti kávy sa lavazza venuje aj ekologickým iniciatívam. Spoločnosť investuje do udržateľného pestovania kávy a spolupracuje s farmármi na implementácii ekologických postupov. Nadácia Lavazza podporuje rôzne programy zamerané na zlepšenie podmienok farmárov v Latinskej Amerike, Afrike a Ázii.
Rovnako sa lavazza zameriava na ekologické balenie svojich produktov a snaží sa minimalizovať uhlíkovú stopu výroby. Ich program „Tierra!“ reprezentuje iniciatívu pre udržateľnú budúcnosť kávy prostredníctvom etickej produkcie.
Lavazza v gastronómii a domácnostiach
Kávu lavazza nájdete nielen v domácnostiach, ale aj v popredných reštauráciách, hoteloch a kaviarňach po celom svete. Vďaka širokej ponuke rôznych druhov mletých káv, zŕn či kapsúl je značka prístupná každému, kto obľubuje kvalitnú kávu.
Baristi a profesionálni kávoví experti často uprednostňujú lavazza pri príprave espressa a iných kávových nápojov. Dokonalá konzistencia a bohatá crema robia z tejto kávy ideálnu voľbu pre prípravu cappuccina, latté a ďalších obľúbených nápojov.
Prečo si vybrať lavazza?
Ak hľadáte kávu s bohatou históriou, vynikajúcou kvalitou a výnimočnou chuťou, lavazza je tou správnou voľbou. Jej široký výber produktov umožňuje každému nájsť si svoju obľúbenú zmes. Či už preferujete výraznú, silnú kávu alebo jemnú a aromatickú, lavazza má čo ponúknuť.
Lavazza je nielen synonymom pre výbornú kávu, ale aj symbolom talianskej tradície a inovácie. V kombinácii s dlhoročným výskumom a zameraním na udržateľnosť sa stala ikonou vo svete kávy.
Ak chcete zažiť skutočnú chuť tejto luxusnej talianskej kávy, vyskúšajte rôzne zmesi a objavte to najlepšie, čo lavazza ponúka.